Zum Content springen Zur Navigation springen

Achtung!

Sie verwenden einen veralteten Browser. Bitte updaten Sie ihren Browser um die Usability zu verbessern.
Märchenhafte Unterkünfte finden
Wann
Pfeil rechts
Gäste 2 Personen
Erwachsene
Kinder
confirm

Bittet Ilse ihre Schwiegertochter Karin Schmand zu kaufen und diese bringt Crème fraîche, hängt der Haussegen schief. In der nordhessischen Küche wird liebend gerne Schmand verwendet und im Sinne "darf es ein bisschen mehr sein", sollte der Fettgehalt nicht unter 24% Fett i.Tr. fallen. Ein Lieblingsgericht der Einheimischen ist das nordhessische Schmandschnitzel. Unsere Gastronomen haben ihre persönlichen Interpretationen der Schmandsoße, die sich auf oder unter dem Schnitzel befinden kann. Und wer Kuchen liebt, kommt auch am Schmand nicht vorbei. Die Bäckerei Inacker backt seit über fünfzig Jahren traditionellen Schmandkuchen. Im hauseigenen Café lässt er sich herrlich probieren. Auch beim Hightea des Hotel Kloster Haydau lassen sich schmackhafte Schmandkreationen blicken!

https://www.mittleres-fuldatal.de/essen-und-trinken

Schmandschnitzel Gutsherrn Klause

Biermanufaktur Rotenburg

Mosebergs Brauhaus Bebra

Mosebergs Brauhaus Bebra

Hessenstube im Landhotel Zum Stern Waldkappel-Burghofen

Hessenstube im Landhotel Zum Stern Waldkappel-Burghofen

Gutsherrn-Klause Rotenburg-Dankerode

Gutsherrn-Klause Rotenburg-Dankerode

Hotel Kloster Haydau Morschen-Neumorschen

Hotel Kloster Haydau Morschen-Neumorschen

Hotel Kloster Haydau Morschen-Neumorschen

Breitenbacher Hof Bebra-Breitenbach

Bäckerei Inacker Rotenburg & Alheim

Ratskeller Morschen-Neumorschen

Ratskeller Morschen-Neumorschen

Breitenbacher Hof Bebra-Breitenbach